E55
E55.se
Ekonomi

Detta kan rädda matkassen 2024

man med matkassar
TT Nyheter
TT Nyheter
Uppdaterad: 03 jan. 2024Publicerad: 03 jan. 2024

Den starkare kronan ger ökat hopp om sjunkande matpriser i år. "Det är den bästa julklappen vi fått", säger Carl Eckerdal på Livsmedelsföretagen.

ANNONS
Facebook
Twitter
LinkedIn

Mest läst i kategorin

En gräns på 10 000 kronor föreslås av Riksbanken när det gäller kontantköp inom handeln. Arkivbild.
Ekonomi

Förslag: Gräns på 10 000 kronor för kontanthandel

12 mars 2026
matpriser
Ekonomi

Kaffe och choklad blir billigare – men annan mat riskerar högre priser

12 mars 2026
En bedrövad man pratar i en smartphone och tar sig för pannan. På bordet en bärbar dator. Det är vanligt med bedrägerier och många börjar med ett telefonsamtal. Bedragare riktar ofta in sig på äldre och vem som helst kan vli lurad, men det finns sätt att skydda sig.
Ekonomi

Bedragare lurar till sig mångmiljardbelopp – så skyddar du dig

12 mars 2026
Socialdemokraternas energipolitiske talesperson Fredrik Olovsson. Arkivbild.
Ekonomi

S kräver stopp för kritiserade elavgifter

12 mars 2026
En kvinna och en man. Ingen av Sveriges 290 kommuner är ekonomiskt jämställd mellan kvinnor och män
Ekonomi

Sverige är inte jämställt någonstans

12 mars 2026

En viktig förklaring till de stigande matpriserna de senaste åren har varit den svaga kronan. Nu stärks kronan igen, vilket ökar hoppet om mer stabila – eller till och med sjunkande – priser på vissa varor.

Är du senior och skulle vilja jobba extra? Klicka här.

ANNONS

Livsmedelsföretagens prognos är att kostnadsökningarna för att producera livsmedel fortsätter uppåt, men i en betydligt försiktigare takt än tidigare. Tack vare den stärkta kronan ser läget ytterligare lite ljusare ut.

— Kronan har en otroligt stor inverkan på produktionskostnaderna av livsmedel i Sverige. Så att kronan har stärkts är den bästa julklappen vi har fått, säger Carl Eckerdal.

”Börjar lugna sig”

Behåller kronan sitt nuvarande värde – eller stärks ytterligare – är det goda nyheter för såväl branschen som för svenska konsumenter.

— Det är goda nyheter, för en starkare krona kan mildra prisökningarna på livsmedel och i förlängningen bidra till att de kan justeras ned, säger Carl Eckerdal.

Det är dock i regel stor eftersläpning mellan förändrade produktionskostnader och konsumentpriser, betonar han.

— Priserna som konsumenterna möter i butik nu är ofta resultatet av leveransavtal som är uppgjorda på förhand. De kontrakten gäller för de allra flesta i tre till fyra månader.

ANNONS

Även på världsmarknaden ser läget ut att stabiliseras efter några volatila år. FN-organet FAO:s matprisindex var oförändrat i november jämfört med oktober, och 10,7 procent lägre än i november 2022.

— Som det ser ut nu börjar det lugna ner sig och priserna faller successivt tillbaka, säger Bengt Johnsson, utredare på Jordbruksverket.

ANNONS

”Lugnare skede”

Han betonar dock att en allvarlig väderstörning som påverkar ett viktigt produktionsområde, eller en säkerhetspolitisk händelse av vikt, skulle kunna rubba jämvikten.

— Men följs de här långa cyklerna så är det på väg in i ett lugnare skede, säger han.

Allra högst var de globala råvarupriserna i mars 2022 efter att Ryssland invaderat Ukraina och förhindrat spannmålsexport från landet. Sedan dess har de börjat falla tillbaka – men ligger historiskt sett fortsatt på en hög nivå, betonar Bengt Johnsson.

Skulle du vilja anlita erfaren arbetskraft? Klicka här.

— Det är inte bra för en produktion som är långsiktig att det är så tvära förändringar. Bonden vill ha trygga förutsättningar för sin produktion och konsumenten vill känna sig säker på att ha råd att köpa mat varje dag, säger han.

Alice Nordevik/TT

ANNONS

Fakta: FAO:s matprisindex

TT

FN-organet FAO (Food and agriculture organization) presenterar varje månad ett matprisindex, ett mått på den månatliga förändringen av globala matpriser. Den består av genomsnittet av fem råvarugruppsprisindex viktade mot de genomsnittliga exportandelarna för varje grupp under åren 2014-2016.

Det övergripande indexet landade på 120,4 punkter i november 2023 – vilket är oförändrat från i oktober. Ökningar i prisindexen för vegetabiliska oljor, mejeriprodukter och socker vägde upp att prisindexen för spannmål och kött minskat.

Det övergripande indexet för november låg 14,4 punkter – 10,7 procent – under motsvarande nivå för 2022.

Källa: FAO

Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
TT Nyheter
TT Nyheter
ANNONS
Sveriges ledande importör av fritidsfordon genomför IPO

586 MSEK i omsättning, 27 rikstäckande återförsäljare och en tydlig expansionsplan.  Nu öppet erbjudande inför notering. Se hela caset och planen framåt.

Teckna här
ANNONS
ANNONS
ANNONS
mobile
desktop