Kaffe, blöjor, wokgrönsaker och kex – listan på matvaror som blivit mindre medan priserna står kvar är lång. Fenomenet kallas för krympflation, och med stigande matpriser väntas det bara bli vanligare.


Mest läst i kategorin

Utdelningsaktier för pension – så bygger du ett kassaflöde inför pensionen
Många vill ha löpande inkomster från sitt sparande, snarare än hög risk och snabb tillväxt. Genom stabila utdelningsaktier och investmentbolag kan du skapa ett eget kassaflöde som fungerar som en privat ränta. Här är strategin som kan ge tryggare inkomster efter arbetslivet. E55 har tidigare uppmärksammat hur utdelningsaktier fungerar som verktyg för att skapa löpande …

Bedrägerier på nätet ökar kraftigt – så skyddar du dina konton innan det är för sent
Bedrägerier på nätet ökar snabbt och tekniken gör det enklare än någonsin för kriminella att kapa konton. Samtidigt är det ofta personer över 60 år som drabbas hårdast ekonomiskt. Här är de nya säkerhetsmetoderna som experterna menar att du bör aktivera redan i dag. Förra året läckte över 16 miljarder inloggningsuppgifter i ett av historiens …

Sverige ger pengar till Ukrainas vapenköp
Hur stort stödet blir ska meddelas senare på torsdagen. Sverige och Storbritannien tillkännager ytterligare finansiellt stöd till Ukraina för köp av amerikanska vapen. ”Vi kommer att annonsera ett tredje Purl-paket till Ukraina”, sade försvarsminister Pål Jonson (M) när han anlände till Natos ministermöte. Hur stort stödet blir ska meddelas senare på torsdagen. Purl är en …

Inte bara dyrt – elförbrukningen rusar i kylan
Under förra veckan låg elanvändningen i Sverige tolv procent högre än motsvarande vecka i fjol, enligt Energiföretagens veckosiffror. Elen är inte bara dyrare än normalt – förbrukningen rusar i kylan, visar färsk statistik. Under förra veckan låg elanvändningen i Sverige tolv procent högre än motsvarande vecka i fjol, enligt Energiföretagens veckosiffror. Hittills i år är …

Kostnadschock när äldre pensioneras – unga sjuka dubbelt så ofta
När äldre går i pension drabbas svenska företag av en kostnadschock eftersom yngre är sjuka så mycket oftare. För svenska företag ses ökande sjuklönekostnader som ett allt större hinder för tillväxt, det framgår av Svenskt näringslivs rapport Företagens regionala utveckling 2026. I rapporten uppger 28 procent av företagen att deras kostnader för sjuklöner begränsar deras …
Enligt Johanna Hållén, generalsekreterare på Sveriges konsumenter, är krympflationen en strategi där livsmedelsproducenter minskar mängden i förpackningarna istället för att höja priserna direkt.
”Förhoppningen är att vi konsumenter inte ska märka att det blivit dyrare”, säger hon till DN.
Sedan 2020, då ordet krympflation blev en del av svenska nyordslistan, har fenomenet fått allt större uppmärksamhet. Under de senaste tre åren har matpriserna ökat med i genomsnitt 25 procent, enligt Matpriskollen.
Nu menar både Matpriskollen och Sveriges konsumenter att krympflationen sannolikt kommer att öka i takt med fortsatta prishöjningar, enligt DN.
MISSA INTE: Expert ryter till: Alla kan inte jobba efter 65
Krympflationen växer med inflationen
Ett aktuellt exempel är Libero, vars blöjpaket minskade med upp till 17 blöjor i höstas utan att priset sänktes proportionerligt. Många småbarnsföräldrar reagerade starkt på förändringen.
Essity, som äger Libero, hävdade dock att förändringen berodde på produktförbättringar och miljöskäl.
Även Arla har fått kritik. Under förra året minskade de storleken på sina Bregottpaket med 50 gram. Max Wallenberg, presschef på Arla, menar att de förändrade förpackningarna berodde på hushållens förändrade behov och stigande matpriser.
”För att folk skulle ha råd att köpa produkten valde vi att minska innehållet istället för att höja priset”, säger Max Wallenberg.
Senaste nytt

När pengarna flyttas med ett svep i mobilen
Historiskt tredje kvartal för det noterade guldbolaget: Akobo Minerals tar klivet in i lönsamhet

Därför bör du aldrig vara utan hemförsäkring
Så kan dina aktier rädda liv – Hjärt-Lungfonden lyfter fram möjligheten till aktiegåvor

Så undviker du låg ränta – och ser till att dina pengar växer
Dyrare kilopris – men billigare i stunden
Att minska innehållet i förpackningarna istället för att höja priset är enligt företagen en strategi för att inte avskräcka konsumenter från att handla.
”Det finns en psykologisk smärtgräns för vad människor vill betala”, förklarar Wallenberg.
Men trots detta blir kilopriset högre, något som konsumenter ofta inte märker vid själva köptillfället.
Lithells grillkorvspaket är ytterligare ett exempel där innehållet minskats och korvarna blivit smalare efter att tillverkaren bytt från EU-kött till dyrare svenskt kött. Malin Westling, kommunikationschef på Atria, som äger varumärket, upprepar samma resonemang som Arla:
”Ja, kilopriset blir högre, men utlägget i stunden blir lägre”, säger Malin Westling, till DN.
MISSA INTE: Experten varnar: Farliga blandningar av kosttillskott och läkemedel
Konsumenternas svåra kamp mot krympflationen
Ulf Mazur, vd på Matpriskollen, framhåller att jämförpriser är bra för att jämföra varor i butiken, men att de inte hjälper konsumenter att se hur priserna förändrats över tid.
”Jämförpriset hjälper mig att jämföra olika varor, men det visar inte om produkten blivit dyrare sedan igår”, säger han.
Med krympflationen som ett ständigt växande fenomen är det tydligt att konsumenter står inför en svår utmaning.
Samtidigt uppmanar Sveriges konsumenter till ökad medvetenhet och att hålla koll på mängd och pris för att inte bli lurade av förpackningarnas dolda förändringar.
Läs mer om ekonomi:
Penningtvätt hotar finansmarknaden – företagen måste agera
Experten om Volvo Cars: Från folkaktie till ”fallande kniv”
Expert ryter till: Alla kan inte jobba efter 65

Frank Kummel har tidigare arbetat på bland annat Dagens PS där han rapporterade om börsen, med fokus på Stockholmsbörsens storbolag. Som skribent på News55 fokuserar han på privatekonomi, men skriver även om resor och samhälle.

Frank Kummel har tidigare arbetat på bland annat Dagens PS där han rapporterade om börsen, med fokus på Stockholmsbörsens storbolag. Som skribent på News55 fokuserar han på privatekonomi, men skriver även om resor och samhälle.
Senaste nytt

Utdelningsaktier för pension – så bygger du ett kassaflöde inför pensionen

Du kan bli av med tusenlappar – då dras det fel skatt på pensionen

Guide: Så reser du ensam – utan att känna dig ensam

70 är det nya 50
