Kött
Grillande svenskar driver upp köttpriset
Matpriserna låg nästan stilla i juli. Ordinariepriserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med 0,2 procent jämfört med juni, enligt Matpriskollens månadsstatistik. Den långvariga bristen på slaktdjur och hög efterfrågan under grillsäsongen får priset på nötkött att fortsätta stiga i juli, enligt Matpriskollen. Matpriserna låg nästan stilla i juli. Ordinariepriserna på livsmedel i dagligvarubutikerna sjönk med …
Att äta mycket kött ger lägre demensrisk – för en genetisk riskgrupp
En växtbaserad kost har kopplats till lägre risk för demens, men nu visar en studie att för vissa personer ger ett högt intag av kött lägre demensrisk. En ny studie kopplar mer växtbaserad kost till lägre risk för demens, enligt den studien kan kost som innehåller fullkorn, grönsaker och frukt, förhindra kognitiv försämring även vi börjar …
Priset på nötkött och kaffe fortsätter uppåt
Bristen på slaktdjur fick priset på köttfärs att stiga ytterligare 2,3 procent i januari medan kaffet blev 2 procent dyrare. Matpriserna var i stort sett oförändrade i januari, enligt Matpriskollen. Nötkött och kaffe sticker fortsatt ut och blir dyrare. Bristen på slaktdjur fick priset på köttfärs att stiga ytterligare 2,3 procent i januari medan kaffet …
Slut på nötkött i många butiker
Flera matjättars butiker har just nu slut på olika typer av nötkött, särskilt nötfärs, och det finns flera anledningar till det. Det är flera matbutiker över hela Sverige som de senaste dagarna har haft slut på nötkött och det är framförallt nötfärsen det är slut på, det skriver Aftonbladet. Hemköps presschef Jenny Pedersen skriver i …
25 procent av våra livsmedel: Sötsaker, glass, alkohol och tobak
Vi säger att vi vill äta mer fisk och grönsaker – men våra kvitton säger något helt annat. Nya siffror från SCB visar att svenskarna helst lägger pengar på varor som kaffe, kött, godis och alkohol. Fisk och grönsaker hamnar långt ner på listan. Många varor blir bara dyrare, även om de genomsnittliga priserna på …