E55
E55.se
Ekonomi

Nytt sätt att räkna matkostnader kan slå hårt

Konsumentverket räknar med lägre matkostnader nästa år. Arkivbild.
Konsumentverket räknar med lägre matkostnader nästa år. Foto: Martina Holmberg/TT
TT Nyheter
TT Nyheter
Uppdaterad: 25 nov. 2025Publicerad: 25 nov. 2025

Varje år beräknar Konsumentverket vad svenska hushåll rimligtvis kan behöva lägga på mat och annat. Till 2026 beräknas matkostnaderna minska kraftigt, men inte på grund av sänkta matpriser utan ”förändrade metoder och beräkningsunderlag”, skriver myndigheten.

ANNONS
Facebook
Twitter
LinkedIn

Mest läst i kategorin

Landets hyresgäster får den lägsta hyreshöjningen på flera år. Arkivbild.
Ekonomi

Hyrorna klara för 2026 – ”måste halveras”

02 mars 2026
Bostadspriserna steg i februari. Arkivbild
Ekonomi

Högre bostadspriser i februari

02 mars 2026
Spela klippet
E55 Studio

Sverigefonder rusar – men varför är många småsparare ändå back?

01 mars 2026
En katt på besök hos veterinären. Arkivbild.
Ekonomi

Allt dyrare hos veterinären – vill se åtgärder

28 feb. 2026
En man är ledsen. Åldersdiskriminering gör att många inte kan jobba till 67.
Arbete

Hur ska vi kunna jobba till 67 när ingen vill ha oss?

27 feb. 2026

Konsumentverket har drastiskt sänkt sin prognos för hushållens matkostnader nästa år, mer än vad priserna tros falla.

Det kan få konsekvenser för många.

ANNONS

Det är de som är svagast i samhället som det här slår mot, säger Sharon Lavie, sparekonom på Lendo.

Varje år beräknar Konsumentverket vad svenska hushåll rimligtvis kan behöva lägga på mat och annat. Till 2026 beräknas matkostnaderna minska kraftigt, men inte på grund av sänkta matpriser utan ”förändrade metoder och beräkningsunderlag”, skriver myndigheten.

Grunden i den nya beräkningsmodellen är en ny månadslång matsedel. Den är anpassad till uppdaterade kost- och näringsrekommendationer och en mer stillasittande livsstil. Den använder en ny metod för prismätning av livsmedel och väger in en förväntad sänkning av matmomsen.

Baserat på det räknar Konsumentverket med att en barnfamilj med två barn, 5 och 9 år gamla, spenderar 8 440 kronor i månaden på mat 2026.

Det är 2 090 kronor mindre än motsvarande beräkning för 2025, en sänkning med ungefär 20 procent.

”Önsketänkande”

Det låter lite mer som ett önsketänkande än en realistisk matsedel, säger sparekonomen Sharon Lavie.

ANNONS

Matsedeln är näringsriktig – men innehåller lite av varor som många barnfamiljer lutar sig mot. Inga makaroner, ingen ketchup och nästan inga halvfabrikatsklassiker som färdigköttbullar, fiskpinnar och falukorv.

Den här schablonen för hushållens utgifter används bland annat som underlag till regeringen för beslut om riksnormen för försörjningsstödet, det så kallade socialbidraget.

Med andra ord: om beräkningen är orealistiskt låg, riskerar personer och familjer som lever på marginalen att få för lågt ekonomiskt bistånd.

De som får försörjningsstöd, de som kanske har utmätning av Kronofogden eller skuldsanering, där varje krona är så viktig – de får minskat belopp, säger Sharon Lavie.

ANNONS

Följer inte verkligheten

Men bör vi inte ändra våra vanor då?

Konsumentverkets uppdrag är ju inte att berätta för människor hur de ska äta, de ska väl göra en kostnadsberäkning utifrån verkligheten, tycker jag, säger Lavie.

Samma schablon används av flera myndigheter, som Kronofogden och Försäkringskassan, men också i de ”kvar att leva på”-kalkyler som banker gör vid bolån, vilket enligt Lavie skapar risk för överbelåning.

I det här fallet blir det platt fall. De stärker inte konsumenterna någonstans, säger hon.

ANNONS

Varje år levererar Konsumentverket en prognos för vad ett hushåll kan ha för kostnader. Beräkningarna ska ge en fingervisning om vad som krävs för ett gott vardagsliv.

För 2026 har prognosen för matkostnaderna sänkts rejält jämfört med 2025, på grund av en ny beräkningsmodell.

Navet i den modellen är en ny matsedel, med en månads exempelmåltider. Den är anpassad till Nordiska näringsrekommendationerna från 2023 och Livsmedelsverkets uppdaterade kostråd från 2025, som bland annat innebär mindre rött kött och chark.

De räknar också med en mindre fysiskt aktiv livsstil än tidigare beräkningar. Verket utgår även från att matmomsen sänks från 12 till 6 procent i april 2026.

Källa: Konsumentverket

ANNONS

Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
matpriser
TT Nyheter
TT Nyheter
ANNONS
Vinterfolk kör Volkswagen. Proffs som nybörjare.

Sverige är ett kombiland. Med elkombin ID.7 GTX Tourer ser vi till att det förblir så. Gott om utrymme för vinterfolk och vinterutrustning. Dessutom lång räckvidd, förvärmning och mycket mer. Läs mer om ID.7 GTX Tourer Pro S SWE Edition här.

Se erbjudandet här!
ANNONS
ANNONS
ANNONS
mobile
desktop