Så håller du julbordskostnaderna nere

Höjda matpriser och tuffa ekonomiska tider kan märkas även på julbordet. Men det finns strategier för att se till att kostnaderna inte springer iväg alltför mycket. Matpriskollens VD Ulf Mazur delar sina bästa tips med TV4 Nyheterna.

Ett sätt att få ned kostnaderna är att prioritera bort vissa rätter på julbordet.

– Ställ frågan inför jul: Vad är det vi vill ha där? Då börjar man att prioritera bort en del saker, säger Mazur. 

En annan strategi är att inhandla matvarorna vid rätt tillfälle. Vissa varor beräknas gå ned i pris innan jul. 

– Det gäller att börja planera om man ska vara prisjägare eller bara vara lite smart och förstå hur systemet fungerar, säger Mazur.

Han fortsätter:

– De varor man vill ha till jul börjar komma redan nu och vissa saker finns det väldigt mycket av sista veckan.

Enligt Matpriskollen kommer dessa matvaror sjunka i pris veckan innan julafton: 

• Bryggkaffe
• Grädde
• Lax
• Apelsin
• Clementin
• Potatis
• Sill
• Läsk
• Ägg
• Prinskorv
• Kål