Experttips inför sommarens värme

Maten

Ingrid Larsson är dietist och näringsfysiolog vid Sahlgrenska Universitetssjukhuset och menar att det är lätt att kvällarna blir sena på sommaren och att vi då kan småäta.

Men enligt henne mår vi bäst av rutiner så behåll regelbundna måltider, ät två till tre huvudmåltider och mellanmål efter energibehov.

Dietisten tycker dock att du ska njuta av dina sommarfavoriter, enligt henne hör glass, grillkvällar och fika till sommaren.

Hon ger rådet att försöka tänka så här:

• Balans över veckan istället för perfektion varje dag.
• Se till helheten: Några mindre näringsrika måltider vägs upp av andra mer näringsrika val under veckan.
• Planera in både vardagsmat och ”semestermat” under sommaren.
• Har du fått i dig frukt, grönsaker, fullkorn de flesta dagar i veckan?
• Lägg till näring istället för att förbjuda mat.
• Ät glass? Komplettera med bär eller frukt.
• Ät chips? Lägg till en dip på yoghurt och grönsaksstavar.
• ​Grillat? Fisk och grönsaker på grillen som variation till kött.

Källa: Sahlgrenska universitetssjukhusets pressmeddelande

Hon påminner också om att det är viktigt att dricka i sommarvärmen och ger råden att ha vatten nära till hands samt påminner om att frukt, bär och grönsaker innehåller mycket vatten.

Ingrid Larsson påminner också om att ha extra uppmärksamhet på små barn och äldre som är mest känsliga för att få i sig för lite vätska.

Solen och solskydd

Lykke Barck är hudläkare vid Sahlgrenska Universitetssjukhuset, hon har tre råd för en solsäker sommar. Det första är att du ska undvika solen när den är som starkast, vilket här i Sverige är mellan klockan 11 och 15.

Under de timmarna tycker hon att du ska försöka vistas i skuggan och hon påminner om att solens UV-strålning när huden även när det är molnigt.

Hon menar att det bästa solskyddet är kläder och att solkräm är ett komplement, täckande kläder, hatt med brätte och solglasögon är det bästa skyddet mot UV-strålning.

Solskyddsmedel ska enligt henne användas som komplement på den hud som inte täcks av kläder och du ska välja solskydd med hög skyddsfaktor, gärna SPF 50+.

Se till att solskyddskrämen skyddar mot både UVA- och UVB-strålning, använd tillräckligt och smörj in dig varannan timme, du behöver smörja in rikligt för att krämen ska ge det skydd som förpackningen anger.

Lykke Barck påminner om att sunda solvanor minskar risken för hudcancer och bidrar till att förebygga förtida hudåldrande, samt att solskyddskräm inte gör det säkert att vistas i stark sol en längre tid.

Hjärtat

Matilda Frisk Torell är ansvarig läkare för hjärt- och lungräddning, HLR, inom verksamhet Kardiologi på Sahlgrenska UNiversitetssjukhuset och som forskar om hjärta/hjärtstopp kopplat till idrott.

Hon påminner om att du ska prioritera säkerheten inför sommarens aktiviteter, som bad, deltagandet i motionslopp och större evenemang.

Sådant innebär ökade risker för olyckor, plötsliga sjukdomstillstånd och värmerelaterade besvär så det är bra att vara uppmärksam på det som händer i din närhet. 

Vid bad är det viktigt att ha uppsikt för att undvika drunkning, badande barn ska hållas under ständig uppsikt.

Matilda Frisk Torell menar att vid ett drunkningstillbud är det avgörande att tänka på sin egen säkerhet och att den som saknar utbildning i HLR eller livräddning i vatten bör undvika att själv gå i utan i stället snabbt larma efter hjälp.

Sommaren är högsäsong för motionslopp och andra idrottsevenemang och har du pågående sjukdomssymtom eller en infektion är det viktigt att inte delta.

Har du tidigare upplevt svimning eller bröstsmärta i samband med träning bör du vara särskilt försiktig.

Matilda Frisk Torell påminner om att risken för uttorkning och värmepåverkan under fysisk aktivitet ökar när det är varmt, varför det är viktigt att dricka ordentligt före, under och efter träning eller lopp, och att anpassa tempo och belastning efter temperaturen.

Symtom som yrsel, huvudvärk eller illamående bör tas på allvar. Om du har en underliggande hjärtsjukdom eller tidigare har haft symtom som bröstsmärta eller svimning vid fysisk aktivitet bör du kontakta läkare innan du ställer upp i ett lopp.

För att överleva ett plötsligt hjärtstopp behövs omedelbara insatser i form av HLR och strömstöt från en hjärtstartare så var förberedd om någon i din omgivning drabbas av ett plötsligt hjärtstopp. 

Matilda Frisk Torell tipsar om två bra appar:

• SOS Alarm 112: Appen har många bra funktioner, bland annat kan du se var din närmaste hjärtstartare finns placerad (ta gärna i förväg reda på hur det ser ut, både där du bor och arbetar). Här finns även information om hjärt- lungräddning och tillgång till HLR-rådets webbutbildning i vuxen HLR. Ladda ner 112-appen via App Store eller Google Play.
• SMS-livräddare: Du kan göra skillnad och rädda liv när någon får hjärtstopp. Vid lite mer än vartannat hjärtstoppslarm kommer frivilliga livräddare fram till platsen före ambulans och räddningstjänst (2025). Bli frivillig livräddare genom att ladda ner appen och registrera dig: www.smslivraddare.se

Källa: Sahlgrenska universitetssjukhusets pressmeddelande

Havsbad

Kai Knudsen är anestesiolog och toxikolog vid Sahlgrenska Universitetssjukhuset och han har några tips för dig som ska bada i havet i sommar.

Om du skulle bli bränd av en manet menar han att det är viktigt att först skölja huden med havsvatten, inte sötvatten för sötvatten kan förvärra besvären.

Du ska även undvika att gnugga huden eftersom du då kan aktivera fler bränntrådar. Kyl gärna huden med ett kylpack eller en kall påse och försökt försiktigt ta bort eventuella bränntrådar som sitter kvar.

Varmt vatten kan ibland lindra om du får en kraftig reaktion, receptfri hydrokortisonkräm eller bedövande salva kan hjälpa mot sveda och klåda.

Att bli stungen av en fjärsing är väldigt smärtsamt och skulle du bli det finns det behandling som brukar hjälpa snabbt.

Enligt Kai Knudsen är det viktigaste att så snart som möjligt sänka ned den drabbade kroppsdelen i hett vatten, gärna cirka 45 grader, eftersom värmen minskar giftets effekt och lindrar smärtan.

Det kan behöva pågå i upp till en timme eller längre och om en tagg sitter kvar i såret behöver den tas bort.

Om du får långvarig smärta, svullnad eller allmänsymtom anser Kai Knudsen att du bör söka vård.

Han råder dig också att hålla koll på små sår efter havsbad, som du exempelvis kan få av små stenar, musslor eller ostron och som kan infekteras av bakterier som finns i havsvatten.

I värsta fall kan sådana sår leda till badsårsfeber, som behöver behandlas med antibiotika. Därför är det viktigt att direkt tvätta sår noggrant med tvål och vatten och låta dem torka ordentligt.

Om ett sår är öppet, vätskande eller blöder ska du inte bada vidare och om området blir rött, svullet, mer smärtsamt, eller om du får feber och känner dig sjuk, anser Kai Knudsen att du ska söka vård snabbt eftersom infektionen kan bli allvarlig.

Läs mer på E55: Så kan du resa billigare i sommar – fem konkreta tips

Läs mer på Dagens PS: Här finns Europas bästa badsjöar – Sverige med i toppen 

Läs mer på Realtid: Nya lagar i sommar – lättare att hyra ut och billigare bränsle