Matlådan sparar 26 000 kronor om året – men fisken får svenskarna att tveka

Fisk och skaldjur toppar listan över maten som svenskarna tycker är mest pinsam att ta med till jobbet. Bland unga mellan 18 och 29 år pekar nästan var tredje ut just fisk, visar en ny undersökning från Verian på uppdrag av ICA.

Och oron för kollegornas blickar är inte helt obefogad. Elva procent medger att de ibland dömer andras matlådor i tysthet, medan tolv procent ogillar när någon kommenterar deras lunch.

Men det finns alternativ till fisk i mikron.

”Fisk i matlåda har ett erkänt dåligt rykte. Pinsamt eller inte, fisk blir sällan bättre av att värmas upp på nytt. Mitt bästa tips är grytor, soppor och gratänger. De får gärna vara lite extra krämiga så att de klarar några varv i mikron”, säger Malidza Larsson, vardagskock på ICA, i ett pressmeddelande.

Hennes egen favorit är lasagne, som fungerar bra att laga i större mängd. Även en sallad med quinoa, matvete eller bönor kan bli en matig lunch av sådant som redan finns i kylskåpet.

Att använda middagsrester är dessutom ett sätt att minska matsvinnet som kostar svenska hushåll tusentals kronor.

Över 100 kronor billigare per lunch

En restauranglunch kostar i genomsnitt 143 kronor i Sverige, enligt Lunchzonens prisstatistik för oktober 2026. Med en hemlagad lunch för 30 kronor blir skillnaden 113 kronor varje gång restaurangbesöket väljs bort.

På ett helt arbetsår växer besparingen till över 20 000 kronor. I Stockholm, Uppsala och Linköping blir den drygt 26 000 kronor.

För ett par där båda vanligtvis äter ute på jobbet handlar det om närmare 50 000 kronor om året. Även tre matlådor i veckan gör skillnad. I Stockholm motsvarar det drygt 15 700 kronor på ett år.