Låt dig inte luras när du handlar mat

En man handlar mat. Hur kan vi spara på kostnaden för mat när butiker använder knep för att försöka "knuffa" oss mot beslut att köpa mer? Jo, genom att känna till hur de gör, för när alla småköp vi lockas att göra läggs ihop kan det bli en stor summa.

Hur kan vi spara på kostnaden för mat när butiker använder knep för att försöka "knuffa" oss mot beslut att köpa mer? Jo, genom att känna till hur de gör, för när alla småköp vi lockas att göra läggs ihop kan det bli en stor summa. (Foto: Fotograferna Holmberg/TT)

Annika Hjerpe

Uppdaterad: 21 apr. 2026Publicerad: 21 apr. 2026

Mat har blivit dyrare och eftersom vi behöver äta varje dag är det svårt att minska på den kostnaden, men om du vet hur matbutiken försöker locka dig att köpa mer kan du kanske göra det.

ANNONS

Det går att spara in på en del av våra fasta kostnader, men mat är någonting vi behöver varje dag och för de flesta är det en stor kostnad som vi dessutom inte kan undvika.

Men, det finns kanske sätt att spara på våra matkostnader?

Varje år gör PRO en prisundersökning för att ta reda på vilken butikskedja som har den billigaste matkassen och den kan ge dig en fingervisning om var du kan hitta mat till lite bättre pris.

Magnus Hjelmér är vardagsekonom på ICA Banken och enligt honom är våra småköp de vanligaste konsumtionsfällorna, för även om vi inte gör dem varje dag blir det ändå många köp som sammanlagt kan bli en stor summa, det skriver Nyheter24.

Nudging

Något som bidrar stort till varför våra småköp kan bli för många är att handeln försöker styra våra beteenden.

Magnus Hjelmér säger att det kallas för nudging när en butik försöker knuffa oss i en riktning, han tar som exempel att alla kanske har varit med om att de ska köpa en produkt och erbjuds att få en rabatt om de i stället köper två.

Det kan också handla om var i butiken varor placeras eller hur de sampaketeras, och det gäller både i butik och på internet.

”Det kan vara att saker står vid kassan på vägen ut, det är ju ingen hemlighet. Små billiga saker som man lätt plockar med sig. Så kanske kopplat till de här små köpen så är det väl också de här köpbeteendena där vi puttas i riktningen att konsumera”, säger Magnus Hjelmér till Nyheter24.

ANNONS

Du kan missa något

Du blir påverkad att köpa mer även när du handlar på internet, exempelvis när du ska boka boende eller hotell står det ofta att fem andra är inne och tittar på det du tittar på just nu.

Det skapar en känslan av att du kan missa ett bra erbjudande om du inte genast slår till.

Men, det finns saker du som konsument kan göra för att få dina pengar att räcka längre, Magnus Hjelmér menar att det viktigaste är att du skaffar dig en överblick över din konsumtion.

Det går att ta hjälp av artificiell intelligens, AI, för det.

”Det kan hjälpa en att strukturera väldigt mycket. Motgiftet, om man nu tycker att det är svårt och krångligt att ta tag i det här. Det är verkligen att använda AI för att hjälpa en och få koll eller överblick över sina konsumtionsmönster”, säger Magnus Hjelmér till Nyheter24.

Sparmål

Att sätta upp ett sparmål är enligt honom det bästa du kan göra för att minska dina kostnaderna.

”Många gånger så handlar det ju inte om att man kanske ska strypa saker till hundra procent. Det kanske inte är så att jag måste begränsa energidrycker helt, men det kan ju vara så att jag sätter upp ett mål att jag ska minska de här kostnaderna med hälften eller med 20 procent eller vad man nu tycker är rimligt”, säger han till Nyheter24.

ANNONS

Och, i årets prisundersökning kom PRO fram till att den livsmedelskedja som har den billigaste matkassen är Lidl.

Men, var uppmärksam, för det har visat sig att matkedjorna dumpar matpriserna innan mätningen ska göras för att de ska framstå som billigare i PRO:s mätning.

Den oberoende sajten Matpriskollen har sett prissänkningar på upp mot 25 procent veckan innan mätningen brukar göras, framför allt hos Ica Maxi och Willys.

Läs mer på E55: PRO rasar mot Ica-butiker: ”Lurar och bedrar”

Läs mer på Dagens PS: Full fart i matbutiken

Läs mer på Realtid: FN varnar: Matpriserna ökar redan – väntas fortsätta

Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:

matpriser Spartips Tips

Annika Hjerpe

Universitetsutbildad journalist med mångårig erfarenhet som skrivande redaktör. På E55 skriver hon om allt från pension, sparande, matpriser till hälsa vård och omsorg, ja det mesta som berör 55-plussare och deras ekonomi.

Annika Hjerpe

ANNONS