E55

Därför blir din mat dyrare av kriget i Mellanöstern

Hormuzsundet, den smala genomfartsleden mellan Iran i norr och Oman samt Förenade Arabemiraten i söder. På grund av att transporter genom sundet nu störs blir vår mat dyrare.
Hormuzsundet, den smala genomfartsleden mellan Iran i norr och Oman samt Förenade Arabemiraten i söder. På grund av att transporter genom sundet nu störs blir vår mat dyrare. (Foto: Wikimedia Commons CC0/MODIS Land Rapid Response Team, NASA GSFC)
Annika Hjerpe
Annika Hjerpe
Uppdaterad: 27 mars 2026Publicerad: 27 mars 2026

På grund av kriget i Mellanöstern blir din mat dyrare. Det beror till stor del på att transporter genom det smala Hormuzsundet störs.

ANNONS
ANNONS

Mest läst i kategorin

Framtidstron inom handeln sjunker, visar Svensk handels senaste handelsbarometer. Arkivbild.
Ekonomi

Pessimism inom handeln – oro för världsläget

27 mars 2026
småbolag Matilda Karlsson
Ekonomi

Experten: Småbolag kan bli börsens vinnare när ekonomin vänder

27 mars 2026
Förmögenhetsskatt
Ekonomi

Nytt förslag om kapitalskatt – vinnare och förlorare

27 mars 2026
Handlarna på Wall Street i New York hade fallande kurser att hantera på torsdagen. Arkivbild.
Ekonomi

Wall Street kanade utför i oljig nedförsbacke

26 mars 2026
Vice riksbankschef Anna Seim säger att Riksbanken är redo att agera för att inte upprepa misstaget från 2022 då penningpolitiken anses ha agerat för långsamt. Arkivbild.
Ekonomi

Riksbankstoppen: Vi är på tårna

26 mars 2026

Maten har blivit mycket dyrare under de senaste åren, men vissa råvaror börjar nu sjunka i pris. Kaffe och choklad blir billigare, men annan mat riskerar att bli dyrare.

Det som gjort att maten blivit dyrare är kostnader för energi, transporter och råvaror som har ökat kraftigt och påverkat hela livsmedelskedjan, från jordbruk till butik.

Experter varnar för nya risker som åter kan driva upp matpriserna, bland annat konflikten i Mellanöstern som kan påverka tillgången på gödsel.

Maten blir dyrare

Nu larmar branschorganisationerna Lantmännen och Livsmedelsföretagen om att kriget i Mellanöstern kommer att få stora konsekvenser för livsmedelsproduktionen i Europa och Sverige och göra vår mat mycket dyrare, det skriver SVT.

Priserna på olja och fossilgas har rusat sedan USA och Israel började bomba Iran, som har svarat genom att attackera sina grannländer och blockera sjötransporter genom Hormuzsundet.

Carl Eckerdal, chefekonom på Livsmedelsföretagen säger att när energipriserna ökar ökar också livsmedelspriserna.

”Ingen annan extern störning slår hårdare än ökade energipriser som sen smittar av sig på dyrare transporter, dyrare förpackningsmaterial och dyrare energi i förädlingsledet. Det påverkar hela livsmedelskedjan”, säger han till SVT.

ANNONS

Ju längre desto dyrare

ANNONS

Det är osäkert hur lång tid det kommer ta innan matpriserna stiger, men ju längre kriget i Mellanöstern pågår, desto högre blir matpriserna och desto längre kommer de hålla i sig.

Eftersom jordbruket är beroende av konstgödsel påverkas även jordbruket av kriget. Det smala Hormuzsundet är en av världens viktigaste transportleder och när transporter störs påverkas tillgången på råmaterial till konstgödsel.

Mellan 25 och 30 procent av världens kvävegödsel, i form av urea, exporteras genom Hormuzsundet och den är nu helt stoppad.

”Tar vi bort gödseln så försvinner hälften av världens jordbruksproduktion, som är fundamentet för alla de råvaror som sen ska bli till olika slags livsmedel. Det här kommer påverka allt på ditt frukostbord, mjölken, havregrynen, brödet och skinkan på brödet”, säger Patrik Myrelid, strategichef på Lantmännen, till SVT.

Fossilgas från området kring Persiska är dessutom nödvändig för tillverkning av gödsel och transporterna av den är nu också stoppade, det har orsakat en prischock på gas som gett så höga gödselpriser att jordbruk blir olönsamt.

Läs mer på E55: Varnar för global gödselkris – mat kan bli dyrare

Läs mer på Dagens PS: Högre matpriser att vänta – Hormuzkrisen dyr för jordbruket

Läs mer på Realtid: Motvilligt erkännande från Trump: Iran har kontroll


ANNONS
Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Annika Hjerpe
Annika Hjerpe

Universitetsutbildad journalist med mångårig erfarenhet som skrivande redaktör. På E55 skriver hon om allt från pension, sparande, matpriser till hälsa vård och omsorg, ja det mesta som berör 55-plussare och deras ekonomi.

Annika Hjerpe
Annika Hjerpe

Universitetsutbildad journalist med mångårig erfarenhet som skrivande redaktör. På E55 skriver hon om allt från pension, sparande, matpriser till hälsa vård och omsorg, ja det mesta som berör 55-plussare och deras ekonomi.

ANNONS