Flera grödor har ökat i pris till följd av extremväder, som antas förvärras och bli vanligare i takt med att planeten värms upp. Här är sex varor som redan blivit dyrare i matbutiken.

Mest läst i kategorin

Du kan bli anonymare på nätet med VPN
Om du vill vara anonym på internet är ett enkelt knep att använda en så kallad VPN-tjänst, så här fungerar det och det här bör du tänka på. I slutet av november 2025 gick den amerikanska statliga myndigheten Cybersecurity and Infrastructure Security Agency, CISA, ut med en rekommendation om att sluta använda personliga VPN-tjänster på …

Regeringen stoppar kritiserad effektavgift på el
Formellt innebär regeringens besked att Energimarknadsinspektionen (EI) måste ändra sina föreskrifter. Elnätsbolagen ska inte längre tvingas att införa de så kallade effekttarifferna den 1 januari 2027. Regeringen stoppar kravet på införandet av de hårt kritiserade effektavgifterna på el, erfar TT. Formellt innebär regeringens besked att Energimarknadsinspektionen (EI) måste ändra sina föreskrifter. Elnätsbolagen ska inte längre …

Matchen som förändrade världen – därför påverkar den även din ekonomi
När en dator besegrade en världsmästare i brädspelet Go 2016 var det mer än en teknisk sensation. Matchen blev startskottet för den AI-revolution som i dag påverkar allt från jobb och investeringar till sjukvård och banktjänster. Här är historien bakom genombrottet och varför utvecklingen är viktig även för vanliga sparare och konsumenter. Matchen som startade …

Så kan världsläget påverka din ekonomi just nu
Svensk ekonomi visar tecken på återhämtning efter flera svaga år. Samtidigt ökar osäkerheten i omvärlden, vilket kan påverka både sparande, pensioner och hushållens ekonomi. För svenska sparare gäller det nu att undvika vanliga misstag och hålla koll på riskerna. Många sparare gör samma misstag När marknaderna blir mer osäkra gör många sparare samma typ av …

1,9 miljoner pensionärer kan påverkas av Bank-id:s nya krav
Bank-id höjde sina systemkrav den 1 mars och nu är det nästan två miljoner pensionärer som riskerar att inte längre kunna använda sina mobila bank-id:n. När statens nya id-system trädde i kraft vid årsskiftet var det miljontals svenskar som berördes eftersom den viktiga ändringen påverkar alla användare. Den 1 januari infördes statens nya auktorisationssystem för …
De senaste åren har värmeböljor, regnbrist och översvämningar plågat flera delar av världen, och ställt till bekymmer för bönderna.
”Vi får mer extremväder, och får mer angrepp av skadegörare. Livsmedelsproduktionen påverkas redan, och kommer att påverkas ännu mer framöver”, säger Elin Röös vid SLU, som forskar om matens miljö- och klimatpåverkan.
Här är några varor som redan skenat i pris:
Apelsiner
Det ser ut att bli ett mörkt apelsinår i Brasilien, som står för tre fjärdedelar av den globala produktionen. Skörden 2024–2025 beräknas bli drygt 24 procent mindre än föregående säsong, enligt en prognos från Fundecitrus. Orsaken är värmeböljor, regnbrist och en citrusangripande bakterie. Apelsinjuicepriset har redan skenat, där Mintecs riktpris för koncentrat hade stigit med 120 procent i april jämfört med ett år tidigare.
Choklad
Mer än hälften av jordens kakao odlas i Elfenbenskusten och Ghana, och kakaon är dessutom känslig för klimatförändringar. Västafrika drabbades av regn under fjärde kvartalet förra året, vilket ledde till sjukdomar som fick kakaobönorna att ruttna. Mellan juli 2022 och februari 2024 steg världsmarknadspriset med 36 procent, enligt FN-organet Unctad.
Oliver
Värmeböljor i Medelhavsområdet har slagit hårt mot olivodlarna och priset på olivolja har rusat. På den spanska olivoljemarknaden i Jaén fick man betala 902 (10 225 kronor) euro för 100 kilo extra virgin-olja i mitten av januari, enligt Internationella olivrådet. Det kan jämföras med 201 euro (2 278 kronor) i januari 2020, och märks även tydligt i butikshyllan. Priset har dock sjunkit rejält i år, och skörden i Spanien ser ut att bli bättre i år, vilket väntas dämpa priserna.
Vin
Extremväder slog hårt mot vinodlarna förra året, med bland annat svamputbrott som följd, vilket gjorde att den globala vinproduktionen sjönk 10 procent, till den lägsta nivån sedan 1961, enligt vinorganisationen OIV. I Frankrike har bekymren fortsatt i år, medan det ser bättre ut i exempelvis Italien.
Kaffe
Kaffeodlarna i Vietnam har haft det kämpigt, trots att man odlar robustabönan, som anses mer klimattålig än arabican. Kaffeplantorna har kollapsat i värmeböljor och torka, och fått robustaterminerna att skena. Arabicabönorna har dragits med av bara farten, trots att de skördarna på sina håll ser bättre ut.
Senaste nytt
Så stärker koncernen lönsamheten och växlar upp inför 2026

När pengarna flyttas med ett svep i mobilen
Historiskt tredje kvartal för det noterade guldbolaget: Akobo Minerals tar klivet in i lönsamhet

Äldre spelar omedvetet på olicensierade casinon

Därför bör du aldrig vara utan hemförsäkring
Potatis
Potatisskörden har på flera håll i Europa regnat bort. Förra året gick 650 000 ton potatis förlorade och blev kvar i de blöta åkrarna eller förstördes på annat håll, enligt Nordvästeuropeiska potatisodlarna (NEPG). Även svenska bönderna drabbades förra året, först av försommartorka och sedan av rekordhög nederbörd, och skörden var sju procent lägre än femårsgenomsnittet, enligt SCB.
ANNONS

586 MSEK i omsättning, 27 rikstäckande återförsäljare och en tydlig expansionsplan. Nu öppet erbjudande inför notering. Se hela caset och planen framåt.
Senaste nytt

Professor: Gör det inte – kan leda till döden

Du kan bli anonymare på nätet med VPN

Regeringen stoppar kritiserad effektavgift på el

Miljoner för falska laddstationer – man lurade staten
