Sömnexpert varnar: Vissa livsmedel sent på kvällen kan störa både hormoner, blodsocker och återhämtning.
Christian Pedersen
Uppdaterad: 03 dec. 2025Publicerad: 03 dec. 2025
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Många som upplever orolig sömn letar efter stora förklaringar.
Stress, skärmtid, dålig luft eller för lite motion.
Men enligt en ny genomgång kan orsaken vara betydligt enklare: det du äter strax innan du går och lägger dig. Det skriver Express.
Tre typer av mat ger störd sömn
Sömnkonsulten och författaren Rosey Davidson lyfter tre kategorier som särskilt problematiska: starkt kryddad mat, livsmedel rika på fett samt snacks med högt sockerinnehåll.
Enligt Davidson kan dessa skapa allt från halsbränna och långsam matsmältning till svängande blodsocker, vilket i sin tur leder till nattliga uppvaknanden och fragmenterad sömn.
Hon förklarar att maten påverkar både hormoner och nervsystemet:
”Mat spelar en viktig roll i hur bra vi sover, eftersom den påverkar hormoner och matsmältning”, säger Davidson.
”Starka kryddor kan ge obehag, medan fett och socker överstimulerar kroppen och stör sömnigheten.”
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
Forskning ger stöd åt varningen
Flera studier pekar i samma riktning.
En undersökning från 2011, där 440 medicinstudenter deltog, visade att stark mat försämrade sömnkvaliteten.
Papaya gav också negativa effekter, medan soja tvärtom ökade chansen för god nattsömn.
En annan studie från 2016 kopplade kostvanor med mycket mättat fett, socker och lite fibrer till mer ytlig, mindre återhämtande sömn.
Förutom mat pekas även koffein och alkohol ut som vanliga bovar, båda påverkar sömncykler och förmågan att somna djupt.
Det här kan hjälpa dig sova bättre
Davidson lyfter också livsmedel som kan förbättra sömnen.
ANNONS
Bland dessa finns kiwi, som har högt innehåll av serotonin och antioxidanter, samt körsbär som naturligt innehåller melatonin.
Även bananer, havre, mandlar och kalkon nämns som gynnsamma alternativ på grund av sitt innehåll av tryptofan, magnesium och komplexa kolhydrater.
Men hon betonar att inga enskilda livsmedel ska ses som en mirakelkur:
”Det viktigaste vi kan göra för vår sömn är att ha en balanserad kost, en stabil kvällsrutin och god stresshantering”, säger hon.
Att avsluta dagens måltider två till tre timmar före läggdags och undvika tunga eller söta snacks sent på kvällen kan göra en större skillnad än många tror.
Missa inte:
Biologisk genväg kan återuppbygga benmassan – E55
Hur gammal är för gammal för att skotta snö? – E55
Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS