Nyare forskning visar att flera av dem har dömts ut på felaktiga grunder och i själva verket kan ingå i en balanserad kost.


Mest läst i kategorin

En av 2 000 riskerar livet vid förkylning – sjukdomen få känner till
För de flesta är en förkylning en bagatell. För personer med primär immunbrist kan samma infektion bli direkt livshotande. Att drabbas av snuva, hosta och feber hör till vardagen. Men för en liten grupp människor innebär vanliga infektioner en betydligt större risk. Primär immunbrist är en medfödd eller tidigt förvärvad sjukdom som gör att kroppens …

Hur kan vi må och leva bättre efter medelåldern?
Vi lever allt längre men många är inte förberedda på de utmaningar det ger och vi behöver göra förändringar, det menar en psykoterapeut och klinisk psykolog. Romanförfattaren, psykoterapeuten och den kliniska psykologen Frank Tallis anser att vi inför vårt åldrande behöver metoder för ”terrorhantering”, det skriver The Guardian. År 2015 fanns det i världen nästan …

Så kan kvantteknik hjälpa till att förbättra hälsan
Inom Life Sciens har kvantteknik blivit ett viktigt forskningsområde och forskare vill använda den för att förbättra vår hälsa. Kvantteknik kan bland annat påskynda utvecklingen av artificiell intelligens, ge mer träffsäkra prognoser i klimatforskningen och göra det möjligt att utveckla nya läkemedel och material snabbare, det skriver KTH i ett pressmeddelande. ”Kvanttekniken kan komma att …

Så kan din egen näsa skydda dig mot förkylning
Inuti din egen näsa finns ett hemligt vapen mot förkylning och hur det här vapnet reagerar på exponering för virus avgör om du blir sjuk eller inte. Den vanligaste orsaken till förkylning är rhinovirus och en ny studie visar att hur dina näsceller reagerar på det viruset påverkar hur sjuk du blir och hur dåligt …

Din kropp kan själv skapa viktminskningshormonet i Ozempic
Läkemedlen Wegovy, Ozempic och Mounjaro tas för viktminskning, deras effekt beror dock på att de efterliknar ett hormon som vår kropp själv kan producera. Den danska läkemedelsforskaren Anette Sams har varit forskningschef på Novo Nordisk och var där med och utvecklade läkemedlet Ozempic för behandling av diabetes, det skriver TV4. Den aktiva substansen i Ozempic, …
Under decennier har kostråden skiftat snabbt.
Ena året var fett fienden, nästa år kolhydrater.
Samtidigt har begrepp som glutenfritt och sockerfritt blivit liktydiga med hälsa. Men allt fler studier pekar på att generella förbud sällan leder rätt. Det är helheten som avgör och kvaliteten på råvarorna som spelar störst roll.
Här är fem livsmedel som ofta uppfattas som ohälsosamma men som enligt forskningen förtjänar ett bättre rykte. Det skriver Chip.
Kolhydrater som energikälla
Pasta hamnar ofta i skottgluggen när kolhydrater diskuteras.
Samtidigt är kolhydrater kroppens viktigaste energikälla.
Studier visar att människor som får en stor del av sin energi från vegetabiliska kolhydrater ofta lever längre.
Fullkornspasta bidrar dessutom med fibrer och vitaminer som ger långvarig mättnad. Det är snarare raffinerat socker än pasta som driver snabba blodsockersvängningar.
Läs mer: Därför är socialt umgänge viktigt för hälsan och livslängden – E55
Senaste nytt

När pengarna flyttas med ett svep i mobilen
Historiskt tredje kvartal för det noterade guldbolaget: Akobo Minerals tar klivet in i lönsamhet

Därför bör du aldrig vara utan hemförsäkring
Så kan dina aktier rädda liv – Hjärt-Lungfonden lyfter fram möjligheten till aktiegåvor

Så undviker du låg ränta – och ser till att dina pengar växer
Fettet som inte är boven
Smör förknippas ofta med högt kolesterol och viktuppgång.
Det stämmer att smör är energirikt men alla mättade fetter påverkar inte kroppen på samma sätt. Vissa fettsyror har begränsad effekt på kolesterolnivåerna.
Smör är dessutom en av få naturliga källor till vitamin D som är viktigt för både skelett och immunförsvar.
Äggets revansch
Ägg har länge kallats kolesterolbomber.
I dag vet man att kolesterol från maten har mindre påverkan på blodfetterna än tidigare trott. Ägg innehåller högkvalitativt protein och kolin som är viktigt för hjärnans funktion.
Det är oftare starkt processade livsmedel som bidrar till negativa blodvärden.
Bröd utan skuldkänslor
Bröd har fått ett dåligt rykte i takt med glutenkritiken.
För friska personer finns dock inget vetenskapligt stöd för att undvika gluten. Fullkornsbröd bidrar med mineraler, fibrer och stabil energi.
Skillnaden ligger i valet mellan fullkorn och raffinerade alternativ.
Fett som mättar
Avokado innehåller mycket fett men främst omättade fettsyror som anses gynnsamma för hjärtat. Forskning visar att dessa fetter kan öka mättnadskänslan och bidra till bättre kostvanor över tid.
Ett mer nyanserat perspektiv
Att ett livsmedel innehåller fett eller kolhydrater gör det inte automatiskt ohälsosamt.
Många produkter har fått ett oförtjänt dåligt rykte trots att de kan tillföra viktiga näringsämnen. En varierad kost med måtta och kvalitet i fokus är fortfarande den mest hållbara vägen till god hälsa.
Missa inte:
Forskare varnar: En enda cola kan förkorta livet med flera minuter – E55
Det avgörande symptomet som skiljer covid från influensa – E55
Senaste nytt

Räntan ligger still – så påverkas bolån och sparande efter ECB:s besked

En av 2 000 riskerar livet vid förkylning – sjukdomen få känner till

Vinterns vägsalt kan skada din bil – risk för dyra reparationer

40 000 hushåll får pengar efter strömavbrotten – har du rätt till ersättning?
