E55

Leif Mannerström hyllar äldrematen i Skåne

Gabriella Lahti
Gabriella Lahti
Uppdaterad: 03 mars 2025Publicerad: 25 jan. 2016

Stjärnkrögaren har tidigare rasat mot dålig äldremat som serveras inom vissa kommuner. Nu pekar han på Simrishamn, Tomelilla och Sjöbo som serverar nylagad mat utan halvfabrikat och säger att "de borde vara en förebild för hela Sverige", det rapporterar Lokaltidningen.

ANNONS

Mest läst i kategorin

Spela klippet
E55 Studio

LO-basen: “Sverige dras isär – arbetarna får betala priset”

09 mars 2026
En äldre kvinna. En studie visar att åldersdiskrimineringen på arbetsmarknaden gör att chanserna att få nytt jobb minskar kraftigt efter 60 års ålder och att de som drabbas hårdast är lågutbildade kvinnor.
Arbete

De drabbas värst av åldersdiskrimineringen

04 mars 2026
En man är ledsen. Åldersdiskriminering gör att många inte kan jobba till 67.
Arbete

Hur ska vi kunna jobba till 67 när ingen vill ha oss?

27 feb. 2026
jobba längre
Pension

Experternas varning: Färre barn och längre liv hotar din pension

20 feb. 2026
En butiksanställd plockar med varor. Nytt kollektivavtal ger deltidsanställda i butik bättre ersättning för extrajobb.
Arbete

Nu blir det bättre för många deltidsanställda

16 feb. 2026

Lokaltidningen.se skriver att all mat i Simrishamn, Tomelilla och Sjöbo lagas från grunden och att halvfabrikat är bannlysta. Det går dessutom högst en timme från att maten är tillagad, tills att den serveras.

      LÄS MER: Så här ser maten ut som Sundsvalls kommun ger sina gamla

ANNONS

De här människorna förtjänar bra mat

– Det finns en del kommuner som är fantastiska förebilder och här är ju bland dem, säger Leif Mannerström, aktuell med TV4:s ”Sveriges mästerkock”, till tidningen.

      LÄS MER: Mannerström – ”Blir en kanonsäsong”

Redan för två år sedan uttalade sig Leif Mannerström om maten som serveras till äldre i SVT-serien ”Sveriges bästa äldreboende”:

– De här människorna har för fan gjort rätt för sig och förtjänar bra mat och lite ordning och reda, sa han då.

”Skaka fram ett par miljarder till de gamla också?”

Han säger till Lokaltidningen att han stödjer ett stort flyktingmottagande.

ANNONS

– Men för att finansiera det lyckades politikerna på några månader skaka fram en massa miljarder. Kan de inte skaka fram ett par miljarder till de gamla också? Det är helt orimligt att gamla ska bo ensamma i lägenheter istället för att komma in på äldreboenden.

      FLER NYHETER: Mer för dig med livserfarenhet

Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
Laddhybrid-kampanj hos Volkswagen
volkswagen logo

Elektrifiera vardagen med upp till 12 mils färd helt på el. Välj en SWE Edition fullpackad med utrustning till ett förmånligt pris och lågt förmånsvärde.  

Se alla kampanjmodeller här!
ANNONS
mobile
desktop