Det kalorifria sötningsmedlet används flitigt i sockerfria produkter och ifrågasätts nu efter nya varningssignaler om hjärnans skyddssystem


Mest läst i kategorin

Tvättar du dig för ofta? Så påverkar det ditt immunförsvar
Vi tvättar, desinficerar och duschar som aldrig förr. Men i jakten på renlighet kan vi samtidigt störa kroppens eget skydd. Forskning visar att vårt mikrobiom, alltså de miljarder bakterier som lever på och i oss, spelar en avgörande roll för immunförsvaret, särskilt högre upp i åren. Bakterier finns överallt. På huden, i tarmen, i lungorna …

Mounjaro mot alkoholberoende? Kanske i framtiden
Den aktiva substansen i diabetes- och fetmaläkemedlet Mounjaro kan även användas som behandling mot alkoholberoende. Forskare vid Göteborgs universitet har i en studie visat att semaglutid, den aktiva substansen i diabeteslälemedlet Ozempic och fetmaläkemedlet Wegovy, reducerar alkoholintag hos råttor, det skriver Svensk Farmaci. CNBC och Dagens PS har tidigare rapporterat att patienter som tar Ozempic …

ALS kan bromsas med cancerteknik – forskare ser nytt hopp
Genmodifierade immunceller kan bromsa ALS genom att slå ut skadliga hjärncellers överaktivitet. Det visar ny forskning i lovande försök i USA på möss. Genetiskt modifierade immunceller, så kallade CAR T-celler, kan bromsa utvecklingen av den neurodegenerativa sjukdomen ALS genom att slå ut skadliga immunceller i hjärnan. Det visar nya försök som inger hopp om framtida …

Du är inte ensam om att känna dig ensam ibland
Det är många som känner sig ensamma ibland och trots att vi vet det kan det vara svårt att prata om sin egen ensamhet. Ensamhet är bara negativ för oss om vi inte har valt den själva, om den är ofrivillig och beror på att vi inte har de sociala relationer vi skulle vilja ha, …

90 procent av lyckohormonet skapas i magen – så påverkar det din hjärna
Glöm uttrycket “magkänsla” som något diffust. Forskningen visar att kopplingen mellan magen och hjärnan är konkret, biologisk och avgörande för hur vi mår. Ett samband som är särskilt viktigt när det gäller minne, stress och psykisk hälsa. E55 har tidigare skrivit om hur livsstil påverkar hjärnans åldrande och risken för kognitiv svikt. I artiklar om …
Erytritol har under lång tid setts som ett tryggt och modernt alternativ till socker.
Det används i allt från proteinbars och energidrycker till bakverk och sockerfria desserter.
Men ny forskning ger anledning till eftertanke.
Ett färskt vetenskapligt arbete pekar på att det populära sötningsmedlet kan påverka hjärnans naturliga skyddssystem och i förlängningen öka risken för allvarliga sjukdomar.
Påverkar hjärnans skyddsbarriär
I en ny studie från University of Colorado har forskare undersökt hur erytritol påverkar celler i den så kallade blod hjärn barriären.
Denna barriär spelar en avgörande roll för att skydda hjärnan genom att stänga ute skadliga ämnen samtidigt som nödvändiga näringsämnen släpps igenom.
Forskarna utsatte cellerna för nivåer av erytritol som motsvarar vad som kan uppstå i blodet efter konsumtion av en dryck sötad med ämnet.
Resultatet visade tecken på oxidativ stress där cellerna utsattes för skadliga fria radikaler samtidigt som kroppens eget antioxidantförsvar försvagades.
I vissa fall försämrades cellernas funktion så kraftigt att de dog.
Läs mer: Professor avslöjar: Ät mindre av detta för att bromsa åldrandet – E55
Senaste nytt

När pengarna flyttas med ett svep i mobilen
Historiskt tredje kvartal för det noterade guldbolaget: Akobo Minerals tar klivet in i lönsamhet

Därför bör du aldrig vara utan hemförsäkring
Så kan dina aktier rädda liv – Hjärt-Lungfonden lyfter fram möjligheten till aktiegåvor

Så undviker du låg ränta – och ser till att dina pengar växer
Stör blodkärlens finjustering
Studien visade också att erytritol kan störa blodkärlens förmåga att reglera blodflödet.
Normalt sker detta genom en balans mellan kväveoxid som vidgar kärlen och endotelin ett som drar ihop dem.
Forskarna observerade att erytritol minskade produktionen av kväveoxid samtidigt som nivåerna av endotelin ökade.
Konsekvensen kan bli blodkärl som förblir onödigt sammandragna vilket i sin tur kan försämra syre och näringstillförseln till hjärnan.
En sådan obalans är ett välkänt varningstecken vid ischemisk stroke.
Tidigare kopplingar till hjärt och kärlsjukdom
Resultaten stärker tidigare observationsstudier där ett högt intag av erytritol har kopplats till ökad förekomst av hjärtinfarkt och stroke.
I ett större befolkningsstudieprogram har personer med höga nivåer av erytritol i blodet visat sig ha betydligt högre risk för allvarliga hjärt kärlhändelser.
Forskarna betonar samtidigt att laboratoriefynd inte alltid kan översättas direkt till verkliga livsförhållanden.
Studierna har genomförts på isolerade celler och inte i hela blodkärl eller levande organismer.
Mer avancerade modeller krävs för att bekräfta sambanden.
En nyanserad riskbild
Erytritol är godkänt av både europeiska och amerikanska tillsynsmyndigheter och har fördelar för viktkontroll och blodsockerreglering.
Men de nya rönen bidrar till en växande bild av att även naturligt förekommande sockerersättningar kan ha oväntade långsiktiga effekter.
För konsumenter innebär forskningen ett behov av eftertanke snarare än panik.
Sötningsmedel kan vara ett verktyg men resultaten antyder att regelbunden och hög konsumtion kan komma med en kostnad som ännu inte är fullt kartlagd.
Missa inte:
Livsfarligt i vinterkylan: Därför ska du ta av jackan i bilen – E55
Fyrverkerier kan traumatisera ditt husdjur – så skyddar du det bäst inför nyår – E55

Extrautrustad med smarta funktioner och exklusiva detaljer. Elegant och modernt uttryck med ett omfattande exteriörpaket. Läs mer om ID.4 Pro Sweden Olympic Edition här!
Senaste nytt

Enkla knepen som får din gamla bil att kännas som ny

Trump: Skrivit under tullorder

Trumpprotesten: De skippar nästan allt från USA

Nu kan dina sociala medier leva vidare efter döden
