Så lång tid mellan måltiderna kopplas till snabbare sjukdom

Fasta kan fungera annorlunda när vi blir äldre

Periodisk fasta och andra upplägg där många timmar går utan mat har fått stor uppmärksamhet de senaste åren. Men mycket av forskningen på området har gjorts på yngre och medelålders personer.

”Mycket av forskningen om fasta har genomförts på yngre eller medelålders personer. Våra resultat tyder på att sambanden kan se annorlunda ut hos äldre, särskilt hos de allra äldsta”, säger sisteförfattare Adrián Carballo Casla, postdoktor vid Aging Research Center, institutionen för neurobiologi, vårdvetenskap och samhälle vid Karolinska Institutet.

Resultaten ligger också nära de råd som redan ges till äldre med minskad aptit. 1177 rekommenderar flera mindre måltider och mellanmål under dagen och anger att nattens uppehåll från mat inte bör vara längre än elva timmar.

Studien visar inte att långa pauser orsakar sjukdom

Här finns en viktig begränsning. Studien visar ett samband mellan långa uppehåll utan mat och en snabbare ökning av antalet kroniska sjukdomar. Den visar däremot inte att det långa uppehållet är orsaken.

Deltagarna fick själva uppge när de vanligtvis åt och forskarna kan inte utesluta att andra faktorer påverkar både måltidsvanorna och hälsan.

Studien ger därför inget stöd för att alla äldre måste äta med ett visst antal timmars mellanrum. Däremot pekar resultaten på att långa perioder utan mat kan behöva bedömas annorlunda högre upp i åldrarna än hos yngre personer.

Källa: Pressmeddelande från Karolinska Institutet

Läs mer: Forskare: Tarmbakterier är viktigare än du tror – åtta vanor som gör skillnad – E55

_ANNONS