Otillåtet ämne hittat i ekologiska vindruvor från svenska mataffären

Sex sorters vindruvor från svenska butiker analyserades för rester av bekämpningsmedel. Foto: Michael Probst /AP/TT

Uppdaterad: 02 okt. 2026Publicerad: 02 okt. 2026

Ett bekämpningsmedel som inte får användas i ekologisk odling har hittats i ekologiska vindruvor från Ica. Totalt hittades rester av 21 olika bekämpningsmedel när sex sorters vindruvor från svenska matbutiker analyserades.

ANNONS

Bekämpningsmedel i livsmedelsproduktionen har fått ökad uppmärksamhet, inte minst ämnen som är svåra att bryta ned i miljön. Forskare har tidigare varnat för flera grupper av syntetiska kemikalier som används eller förekommer i livsmedelssystemet.

I en ny granskning har Råd & Rön låtit ett laboratorium analysera sex sorters vindruvor från Italien, Spanien och Grekland. Fem var konventionellt odlade och en produkt, Ica I love eco, var ekologisk.

Rester av bekämpningsmedel hittades i samtliga sex produkter.

Otillåtet ämne i ekodruvorna

I Ica I love eco gröna vindruvor från Italien hittades metaflumizon. Det är ett insektsmedel som inte får användas i ekologisk odling.

Den uppmätta halten låg enligt granskningen dessutom över det gränsvärde som gäller för konventionellt odlade vindruvor.

Metaflumizon tillhör en grupp bekämpningsmedel som räknas som PFAS. Ämnen i PFAS-gruppen bryts ned mycket långsamt och kan därför finnas kvar länge i miljön.

Ica uppger för Råd & Rön att företaget ser allvarligt på fyndet och att ärendet har hanterats enligt företagets rutiner. Leverantören har också kontaktats.

Läs även: Åtta E-nummer kopplas till högt blodtryck – finns i vanlig mat – E55

ANNONS

Sju ämnen hittades i samma druvor

Även en av de konventionellt odlade produkterna stack ut. I Doles röda kärnfria vindruvor från Italien hittade laboratoriet rester av sju olika bekämpningsmedel, flest av de sex analyserade produkterna.

Två av ämnena räknas som PFAS. Laboratoriet hittade också lambda-cyhalotrin i en halt som enligt granskningen låg över det tillåtna gränsvärdet för vindruvor.

Sammanlagt hittades rester av 21 olika bekämpningsmedel i de sex produkterna. PFAS-bekämpningsmedel förekom i fem av sex.

Ett fynd betyder inte automatiskt hälsorisk

Att ett laboratorium kan mäta rester av ett bekämpningsmedel betyder inte automatiskt att livsmedlet innebär en akut hälsorisk. För flera av ämnena låg halterna inom gällande gränsvärden.

Två fynd skiljer ut sig eftersom halterna enligt granskningen inte följde reglerna: metaflumizon i de ekologiska Ica-druvorna och lambda-cyhalotrin i Doles röda druvor.

Det första fyndet är särskilt anmärkningsvärt eftersom druvorna såldes som ekologiska.

Bara en ekologisk sort testades

ANNONS

Resultatet behöver också sättas i sitt sammanhang. Endast sex produkter analyserades och bara en av dem var ekologisk.

Granskningen visar därför inte att ekologiska vindruvor generellt innehåller otillåtna bekämpningsmedel. Den visar att ett ämne som inte får användas i ekologisk odling hittades i den enda ekologiska produkt som ingick.

Det är en viktig skillnad. Resultatet säger något om de testade druvorna, inte om alla ekologiska vindruvor på den svenska marknaden.

Källa: Råd & Rön

Läs mer: Två skivor chark om dagen kopplas till högre demensrisk – E55

Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:

Hälsa Livsmedel Mat Matbutik

Sandra Sahlén

Erfaren projektledare och skribent med bakgrund inom Content Marketing.

Sandra Sahlén

Erfaren projektledare och skribent med bakgrund inom Content Marketing.

ANNONS