En balanserad kost är viktig genom hela livet. Men forskningen visar att kroppens behov förändras med åren. Vissa livsmedel gör större nytta i vissa åldrar än i andra.


Mest läst i kategorin

Blodvärdet som kan fördubbla risken för hjärtsjukdom
Ett relativt okänt blodvärde kan innebära en kraftigt ökad risk för hjärt och kärlsjukdom, men testet är enkelt att genomföra. De flesta känner till kolesterolvärden som LDL och HDL. Men ett annat blodvärde, lipoprotein(a) eller Lp(a), har på senare år fått ökad uppmärksamhet inom forskningen. Höga nivåer kan innebära en betydligt större risk för hjärt …

70 är det nya 50
Forskning visar att dagens 70-åringar inte bara lever längre än tidigare, de är också starkare, smartare och friskare än tidigare generationer var. Vi lever i en tid med kriser och medicinska larmrapporter, bakom rubrikerna döljer sig dock en historisk framgångssaga som för samhället och näringslivet innebär en helt ny definition av mänskligt kapital, det rapporterar …

Råd till kvinnor – för ett långt liv
Det finns både goda och dåliga nyheter för kvinnor. Den goda nyheten är att vi lever längre än män. Den dåliga är att vi löper dubbelt så hög risk att drabbas av Alzheimers. Kvinnor har vunnit långlevnadslotteriet och lever i genomsnitt mellan fem och sex år längre än män, men de tillbringar fler år med …

Hur ofta ska du duscha efter 65? Forskarnas svar överraskar
För många är daglig dusch en självklar del av vardagen. Men när kroppen åldras förändras också hudens behov, och vad som är bäst för både hygien och hälsa. Ny forskning visar att en mer anpassad duschrutin efter 65 kan minska hudproblem, spara energi och göra badrummet säkrare. När vi blir äldre förändras huden på flera …

Vanlig morgonvana kan förvärra allergi
Att bädda sängen direkt efter uppvaknandet kan skapa en miljö där dammkvalster trivs och allergiska besvär förvärras. För många är det en självklar del av morgonrutinen att bädda sängen direkt när man kliver upp. Men enligt experter kan just den vanan bidra till att öka mängden dammkvalster i sovrummet och därmed förvärra allergiska besvär. Under …
Att äta rätt är en av de viktigaste faktorerna för ett långt och friskt liv. Men ny forskning visar att samma livsmedel inte ger samma hälsoeffekter genom hela livet. Tvärtom förändras kroppens behov i takt med åldrandet från fosterstadiet till ålderdomen, skriver BBC.
Sockret försvann
Under andra världskriget infördes strikt ransonering i Storbritannien. Socker var en av de varor som begränsades hårdast, och små barn under två år fick inte alls tilldelning.
När ransoneringen upphörde 1953 ökade sockerintaget snabbt i befolkningen. För forskare har denna period blivit ett naturligt experiment som nu ger nya insikter.
Läs mer: Sex sätt att skydda din hjärna från demens (E55)
En stor studie publicerad 2025, där forskare analyserade journaler från över 63 000 britter födda mellan 1951 och 1956, visar tydliga samband mellan tidigt sockerintag och hälsa senare i livet.
Personer som exponerades för mindre socker under fosterstadiet och sina första 1 000 levnadsdagar hade 20 procent lägre risk för hjärt-kärlsjukdom, 25 procent lägre risk för hjärtsvikt och 31 procent lägre risk för stroke som vuxna. Studien publicerades i den medicinska tidskriften BMJ.
Att ett högt sockerintag är skadligt är knappast förvånande. Sambandet gäller i stort sett oavsett ålder. Men när det gäller andra näringsämnen är bilden mer nyanserad.
Senaste nytt

När pengarna flyttas med ett svep i mobilen
Historiskt tredje kvartal för det noterade guldbolaget: Akobo Minerals tar klivet in i lönsamhet

Därför bör du aldrig vara utan hemförsäkring
Så kan dina aktier rädda liv – Hjärt-Lungfonden lyfter fram möjligheten till aktiegåvor

Så undviker du låg ränta – och ser till att dina pengar växer
Mjölk är bra i tidig ålder
Små barn behöver till exempel mer fett än vuxna, eftersom hjärnan och kroppen fortfarande utvecklas. Helmjölk och mejeriprodukter med hög fetthalt spelar därför en viktig roll tidigt i livet, medan samma kosthållning kan öka risken för hjärt-kärlsjukdom hos medelålders och äldre.
”Barn har ett högt energibehov och behöver livsmedel som är täta på näring”, säger Federica Amati, näringsforskare vid Imperial College London, till kanalen.
I vuxen ålder förändras prioriteringarna. Protein blir viktigare för att bevara muskelmassa, samtidigt som behovet av vissa vitaminer och mineraler ökar när kroppens upptag försämras.
Läs mer: Hon har gjort hälsa till ett heltidsprojekt – målet är 200 år (E55)
För äldre personer kan till exempel kalcium och D-vitamin spela en avgörande roll för att förebygga benskörhet.
Proteinets vikt för äldre har också lyfts av Livsmedelsverket, har Dagens PS berättat tidigare. Därför vill myndigheten nu sprida kunskapen bland landets seniorer om att det är bra att öka proteinintaget med upp till 40 procent efter 65.
Tänk på proteinet
”Det är stort fokus på protein idag, men trots det är det få som känner till att det är just seniorer som behöver mer protein för att bevara muskler och hälsan upp i åren”, säger Susanna Kugelberg, projektledare för på Livsmedelsverket.
Åldern gör att nedbrytningen av muskler går snabbare. Proteinet behövs för att behålla musklerna, men även för ork och ett starkt immunförsvar.
”Bra proteinkällor är ägg, fågel, fisk, kött, baljväxter, mejeriprodukter, nötter och frön. Men även spannmålsprodukter, som bröd, pasta och havregryn, bidrar med en hel del protein”, listar Livsmedelsverket.
Samtidigt betonar forskningen att det inte finns någon universell kost som passar alla åldrar. I stället handlar det om att anpassa matvanorna efter kroppens förändrade förutsättningar.
Senaste nytt
Silver rusade 300 procent – vad säger det plötsliga raset om nästa steg?

Bilister varnas: Här skrivs flest parkeringsböter ut

Wall Street skakade av sig AI-oro
