E55

Nyfiken? Här är nötterna som stillar sötsuget och stärker hjärtat

mandlar
Forskning visar att exempelvis mandlar är särskilt hjärtvänliga. (Foto: Janerik Henriksson/TT)
Roland Klinga
Roland Klinga
Uppdaterad: 22 jan. 2026Publicerad: 22 jan. 2026

Nötter kan göra mer än att mätta. Ny forskning visar att en liten daglig portion kan dämpa sötsug och stärka hjärtats hälsa.

ANNONS

Mest läst i kategorin

stamceller
Hälsa

Stamcellsbehandling kan bromsa skörhet hos äldre

07 mars 2026
En kvinna gör mammografi, bröströntgen. Socialstyrelsen ska se över de nationella screeningprogrammen, bland annat den övre åldersgränsen för mammografi.
Hälsa

Den övre åldersgränsen för mammografi ska ses över

06 mars 2026
En man slår en kvinna. Även äldre människor utsätts för våld och våld i nära relation upphör inte för att människor åldras, men äldre kvinnor har svårare att få stöd och hjälp när de har utsattas för våld och övergrepp.
Hälsa

Sju av tio äldre upplever att våldet mot dem har ökat

06 mars 2026
vårdcentral
Hälsa

Landets tio bästa och sämsta vårdcentraler – enligt patienterna

06 mars 2026
Trädockan Pinocchio, i sagan växer hans näsa när han ljuger, men för oss människor är det inte lika lätt att avslöja en lögn.
Hälsa

Lögnen har varit nödvändig för vår överlevnad

06 mars 2026

Nötter har länge haft en självklar plats i kostråd för god hälsa. Nu ger ny forskning ytterligare stöd för deras positiva effekter, särskilt för personer med risk för hjärt- och kärlsjukdom. 

En studie publicerad i tidskriften Nutrients visar att regelbundet intag av nötter kan minska suget efter söta och salta livsmedel, samtidigt som kroppen tillförs viktiga näringsämnen.

ANNONS

Tappade sötsuget

Studien omfattade 84 personer med riskfaktorer som övervikt och högt blodtryck. Under 16 veckor delades deltagarna in i två grupper. Den ena åt cirka 30 gram osaltade nötter eller mandlar två gånger om dagen, motsvarande två–tre matskedar. Den andra gruppen fick mellanmål i form av kex eller färdiga bars.

Läs mer: Missförstådda matvaror – fem livsmedel som är nyttigare än sitt rykte (E55)

Resultatet var tydligt, enligt dietisten Emma Lindblom, som kommenterar studien i Aftonbladet.

”Deltagarna kände inte samma sug för kakor, godis, glass och pizza. Man åt också färre salta och sockerrika mellanmål”, säger Emma Lindblom.

Forskarna följde deltagarnas kostintag, registrerade deras sug efter olika livsmedel och tog även prover på aptitreglerande hormoner. Kombinationen av nyttiga fetter, protein och fibrer tros bidra till både mättnad och stabilare blodsocker.

ANNONS

Ät med måtta

ANNONS

Nötter finns redan med i de svenska kostråden. Enligt Livsmedelsverket kan ett intag på två–tre matskedar per dag minska risken för hjärt-kärlsjukdom, främst genom positiva effekter på blodfetterna. Samtidigt betonar experter vikten av måttlighet.

”De är väldigt näringsrika och innehåller nyttiga fetter, protein, fibrer, vitaminer och mineraler”, säger Emma Lindblom.

Hon varnar dock för att de innehåller mycket energi. Så man ska inte äta för mycket. 

Läs mer: Smör tillbaka på tallriken i nya omdiskuterade kostråd (E55)

Vilken sorts nöt man väljer kan också spela roll. Enligt E55, som hänvisar till sajten Hoodie, pekar ny forskning på att mandlar och pekannötter är särskilt hjärtvänliga, men på olika sätt.

Verywellhealth beskriver hur mandlar innehåller mer protein, kalcium och E-vitamin, medan pekannötter är rikare på enkelomättade fetter som kan bidra till att sänka det skadliga LDL-kolesterolet.

Regelbunden konsumtion av nötter har i flera studier kopplats till bättre kolesterolvärden, jämnare blodsocker och minskad inflammation. 

Alla viktiga faktorer för hjärtats långsiktiga hälsa. Rekommendationen från experter är att hålla sig till 30–60 gram per dag och att välja naturella nötter utan tillsatt salt, socker eller oljor.

Med rätt mängd kan nötter vara ett enkelt, naturligt och effektivt sätt att både stilla sötsuget och stärka hjärtat. Varje dag.

ANNONS
Läs mer från E55 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
ANNONS
Vinterfolk kör Volkswagen. Proffs som nybörjare.

Extrautrustad med smarta funktioner och nya detaljer. Elegant och modernt uttryck med ett omfattande exteriörpaket. Läs mer om ID.4 Pro Sweden Olympic Edition här!

Se erbjudandet här!
ANNONS
mobile
desktop