Mat
När du äter grönsaker i säsong mår du och miljön bättre
När frukt och grönsaker får mogna naturligt blir de godare, näringsrikare och bättre för miljön, här är tio grönsaker som är mogna att äta nu. Passa på att äta grönsaker som mognar nu i oktober, här är tio av dem, det skriver Land. Jordärtskockor Jordärtskocka är bra för vår maghälsa för den innehåller mycket inulin, …
Edward Blom: Så hjälps vi åt att stoppa matsvinnet
Svenska hushåll uppges slänga mat för runt 14 miljarder kronor varje år, vilket upprör Edward Blom som tipsar om hur du kan ta vara på nästan all mat i stället för att slänga bort den. Allas uppmärksammar den nyligen passerade internationella matsvinnsdagen där gastronomen och kulturhistorikern Edward Bloom delar med sig av sina bästa tips …
Forskare: Planetär hälsokost räddar både oss och planeten
En kost som sätter planeten i första rummet kan räcka till alla på jorden år 2050 och samtidigt förbättra både miljön och vår hälsa. Om länder världen över samarbetar för att implementera en planetär hälsokost skulle nästan alla människor på jorden kunna få näringsriktig kost, det skriver CNN. I dag har sju av jordens tio …
Priset på mat sjunker för första gången
Nu kan du fylla dina matlådor lite extra i höst. Matpriserna sjunker nämligen i Sverige för första gången på länge. Särskilt mat som frukt, bröd, kaffe , te och kakao föll i pris i augusti. Snittpriset på mat i Sverige föll med 0,7 procent i augusti. Det rapporterar bland annat Svenska Dagbladet. MISSA INTE: Så …
Priserna stiger: Nästa stora huvudvärk för Erik Thedéen
Inflationen fortsätter att stiga, vilket blir nästa stora problem för Riksbanken och Erik Thedéen. Inflationen stiger enligt Statistiska Centralbyrån, SCB:s preliminära rapport som släpptes på torsdagen. “De preliminära siffrorna för augusti visar att inflationen fortsätter att stiga, däremot sjunker KPIF-XE”, säger Filip Hellberg, prisstatistiker på SCB. MISSA INTE: Vilka nyheter vill du ha? Svara på frågan och …
Halverad moms på mat: Så mycket billigare blir din falukorv
På torsdagen höll regeringen en presskonferens där de föreslog halverad moms på mat, från och med 1 april 2026 och två år framåt för att stärka hushållens plånböcker. Det ger troligen billigare matkassar oavsett om de innehåller falukorv eller oxfilé, men olika mycket. Regeringen presenterade ett förslag inför höstbudgeten om sänkt matmoms. Moms på mat …
Halverad moms ger 2 000 kronor billigare mat – per familjemedlem
Uppgifter från personer med insyn i höstbudgeten har avslöjat för SVT att det kommer ett förslag om halverad moms på mat. Det kan få stora konsekvenser för svenska hushåll. Regeringen vill halvera momsen på mat. Det rapporterar bland annat SVT. Både Moderaterna, som sitter i regeringen, och deras stödparti Sverigedemokraterna har tagit upp kravet på …
22 000 kronor billigare mat: Det händer om de flyttar in i kvarteret
Priset på mat sjunker hos alla butiker om det finns en lågprisbutik i området, enligt en ny rapport. Och en familj som bara handlar hos lågprisalternativet kan spara 22 000 kronor per år. Matpriskollens nya rapport visar att närvaron av lågprisalternativ leder till lägre priser hos alla mataffärer i området. Trots det saknar många butiker …
Matpriserna sjunker äntligen - första gången på två år
Äntligen kommer goda nyheter från matbutikerna. Matpriserna föll 0,2 procent i juni jämfört med maj enligt Matpriskollen. Det är den största minskningen sedan april 2023. Ulf Mazur är vd och grundare av Matpriskollen och han verkar nästan förvånad över utvecklingen, skriver DN. ”Det brukar alltid komma några dåliga överraskningar, men det har det inte gjort …
Matpriserna skenade – butikernas vinster låg kvar
Under åren med pandemin och inflation steg matpriserna på basvaror kraftigt. Nu visar en ny rapport att butikskedjorna tog ut mer än vad som behövdes. “Priserna i butik är inte kostnadsmotiverade”, säger Arvid Fredenberg på Konkurrensverket till DN. Det är ett ämne som väckt känslor runt många köksbord. De som följde priset på smör och …
Skräpmat är korkat och dyrt: Billigare att äta hälsosamt
Reklam, bekvämlighet och primitiva instinkter styr våra matval mer än vi tror. Det menar författaren Stefan Engstedt, aktuell med boken Homo Stupido, som i ett nytt samtal riktar hård kritik mot hur samhället tänker kring mat och hälsa. ”Det är inte så att snabbmat är billigare. Det är så att vi ljuger för oss själva. …
PRO tar strid mot orättvisa matavgifter på äldreboenden
Stora skillnader mellan kommuner i kostnader för måltider på boenden väcker frågor – nu vill PRO att avgiften begränsas till Konsumentverkets riktvärde. Skillnaderna i matavgifter på särskilda boenden för äldre i Sverige har blivit en allt hetare fråga. I vissa kommuner betalar äldre mer än dubbelt så mycket för sina måltider som i andra – …
Hela listan: Marabou krymper dessa chokladkakor och Aladdin-askar
Nu krymper Marabous chokladkakor. 100-grammaren blir exempelvis 90 gram, medan 200-grammaren blir 160 gram. Och Aladdinasken krymps mest av allt Men Sveriges Konsumenter tror inte att prislappen kommer påverkas alls. Krympflationen är ett faktum. Åtminstone när det gäller Marabou mjölkchoklad, och andra populära chokladkakor i matbutiken. Det rapporterar bland annat EFN. För att slippa höja …
Så mycket dyrare är maten i påsk
På ett år har maten som serveras på påsken blivit mycket dyrare, enligt siffror från Statistiska Centralbyrån, som E55 tagit del av. För tredje månaden i rad stiger matpriserna kraftigt. Och det innebär att påskmaten blir rekorddyr just i år. Det framgår av Statistiska Centralbyråns, SCB, siffror. ”Vanligtvis sjunker priset på ägg lagom till påsk. …
Priserna stiger – igen
Inflationen, alltså prisökningarna, fortsätter att tillta. Särskilt är det priserna på mat och el som blir dyrare. Det är dåliga nyheter för så gott som alla svenskar. MISSA INTE: Ekonomen: Börsen gungar efter USA-utspel – nu gör du så här De flesta banker tror att inflationen nu stiger. Och siffrorna gäller redan innan de senaste utspelen …
Bert Karlsson: ”Vi ska göra maten bättre för äldre”
Bert Karlssons företag ska börja leverera kyld mat till äldre i flera av landets kommuner, skriver Skaraborgs Läns Tidning.